先日の『お芋堀り大会』で収穫した
さつまいもを展示場のみんなで試食してみました
採れたてだから、きっとおいしいに違いないと気合いを入れつつ…
電子レンジで簡単調理ができると聞いたので、
早速調理開始
綺麗に洗ったさつまいもを新聞紙でくるみ、
レンジ調理すること数分…
だんだん焼き芋の香ばしい香りがしてきます
中を開けてみるとキレイな黄色をしたさつまいものできあがり
わくわくしながら食べてみると…
… …
あれ?
あまり甘さを感じません…
のりちゃん(外構担当の石川さん)に相談してみると
「さつまいもは収穫してから、一か月くらい寝かせると甘味が出るんだよ〜」と
教えてくれました。
なるほど!寝かせる時間が必要だったんですね〜。
もう少し日を置いたら、少し手を加えて
何かスイーツを作りたいと思います
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